去一座城 品味獨(dú)屬于它的味道 暖陽冬日來鎮(zhèn)巴 在欣賞美景的同時 當(dāng)然也不能錯過 鎮(zhèn)巴的特色美食 鎮(zhèn)巴臘肉 ?鎮(zhèn)…

在咱們陜南地區(qū) 有一個民間習(xí)俗 就是年終歲末 選吉日、殺年豬、做臘腸 一進(jìn)冬月門，宰豬又烹羊 風(fēng)雪至，庖湯興 …

隨著農(nóng)歷新年越來越近，殺年豬、吃庖湯成了秦巴山區(qū)群眾慶豐收、迎新年的一個重要儀式。庖湯晏當(dāng)天，主人家廣邀鄰里，…

沒時間做飯、廚藝不佳，但又想在家吃一餐現(xiàn)炒現(xiàn)做、健康的熱飯菜……今年11月，留壩第一家“上門代炒”服務(wù)正式上線…

近日，佛坪縣首個小吃制作工藝地方標(biāo)準(zhǔn)《漢中特色小吃制作工藝規(guī)程?佛坪三香》正式獲批立項(xiàng)，這是佛坪美食走向規(guī)范化…

油菜還能吃出什么新花樣？近日，漢中市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣與培訓(xùn)中心解密了油菜食用菜品制作與品鑒，答案是先吃菜再吃油，旨…

要問哪里的宴席好吃，每個人都有自己的答案，但在江口人心里，梭欏老席必定榜上有名，也是老一輩人心心念念的年味。 …

“祈人壽年豐，享庖湯盛宴”。南鄭區(qū)紅廟鎮(zhèn)第四屆庖湯美食文化節(jié)即將在紅廟鎮(zhèn)水云谷康養(yǎng)小鎮(zhèn)盛大舉行。 ? ? ?本…

做好這5點(diǎn)，健康吃柿子 由于害怕柿石，很多人對吃柿子心有余悸，其實(shí)也不必談“柿”色變，以下是吃柿子正確的打開方…

每碗臊子面面條為50克—100克，臊子湯距碗沿2厘米為宜……近日，經(jīng)寶雞市市場監(jiān)督管理局批準(zhǔn)，由岐山縣面食產(chǎn)業(yè)…